Pastel de canela.

He vuelto a la fase de ataque porque lo necesitaba, y estoy volviendo a recuperar la motivacion, pero me faltaba un poco de dulce y experimentando me ha salido este pastrl, espero que os guste tanto como a mi, esta rico.

Ingredientes:
4 cs leche desnatada en polvo.
3 cs leche desnatada liquida.
4 cs edulcorante en polvo.
1 cs edulcorante liquido.
1 yogur desnatado natural.
1 sobre de levadura.
1 sobre de gasificante.
Canela en polvo.
Podeis ponerle aroma de naranja o de chocolate, quedara rico, yo jo tengo.

Preparacion:
Mezclar todos los ingredientes menos la canela. Poner en un molde y espolvorear por encima la canela. Meter en el horno durante 40 minutos a 180 grados. No sacar durante este tiempo. Pinchar con un palillo para ver si esta hecho, sino es asi dejarlo unos minutos mas, pero segurante ya estara, tiene que quedar por el medio como si tuviera mermelada. Sacar del horno y dejar enfriar. Deemoldar y a comer!!!


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