Risotto a la Parmesana (de Gallina Blanca)

El otro día fui a comprar a un centro comercial y, cuál fue mi sorpresa que, al coger el carro de la compra, me doy cuenta de que hay un paquete de "algo" dentro. Al principio pensé que era publicidad... pero, al cogerlo, pude ver que era un paquete de Risotto a la Parmesana, de Gallina Blanca. Nunca había comido Risotto, y, aunque la idea de comer arroz caldoso no me hacía mucha gracia, me entró curiosidad, y me lo quedé.


Bueno, pues ayer lo hice para comer..

Cuando lo estaba haciendo empezó a salir un olor a queso que tiraba para atrás. Tengo que reconocer que yo no soy muy quesera, por lo que lo veo normal, pero, aún así, era bastante fuerte el olor.

Sin embargo, de sabor estaba muy bueno. Y, para no gustarme el queso ni el arroz caldoso... no estaba mal. Eso sí, no creo que tenga comparación con un Risotto casero, pero para salir del paso y hacer un buen risotto en muy poco tiempo, es una buena opción.

Lo recomiendo.

Y aquí os dejo lo que comí ayer...

Risotto a la parmesana.

1 Melocotón.

1 Té Blanco con Guayaba selecta.

Café con leche de soja.

Calabacín rebozado con tostadas integrales.

1 Manzanilla con anís.

Y... ayer me porté fatal jeje.

Fui al super a la tarde a hacer unas compras y me compré un paquete de pastas. 

Pues me comí casi todo el paquete. No me preguntéis por qué. Imagino que había pasado unos días bastante estresantes porque no sabía si iba a cobrar o no... e, imagino, que después de ese estrés me desahogué comiendo.

Bueno, espero que sea un hecho aislado y no me vuelva a pasar, al menos, en una temporada.

Besos.

una publicación por Perdiendo Peso.

Footing

Hace como 2 años que no salía a correr... y hoy por fin me he decidido a probar de nuevo. Aunque al principio me ha costado bastante, he conseguido aguantar unos 15 minutos (en modo suave jeje) y, la verdad, es que para mi es todo un logro. Poco a poco supongo que iré cogiendo fondo. Eso sí, me ha gustado la sensación. Después de los 15 minutos, el resto del recorrido lo he hecho andando a buen ritmo, por lo que he aprovechado el tiempo ;)

Os dejo fotos que he sacado del recorrido.

Por cierto,  me he llevado un gran disgusto hoy.

Porque hacía un montón que no me pesaba, y, aunque había notado últimamente que ya no estaba haciendo las cosas tan bien como al principio, pues tampoco pensaba que había aumentado mucho de peso hasta que ayer a la noche ya no me valían unos pantalones después de lavarlos. Me probé otros que hacía un par de meses me quedaban gigantes y ahora me quedaban bien... ahí ya empecé a mosquearme. Pues hoy cogí la báscula pensando que pesaba 89 Kg. y cual ha sido mi sorpresa al encontrarme con 94,8 Kg. 

Ay madre!!!!!!

No hay mal que por bien no venga, tendré que ponerme de nuevo las pilas y no relajarme tanto.

Bueno txikis, os dejo.

Pasad buen día.

Imagenes de Diario de una mujer, madre y esposa

Arrasndo la Nevera

3 Salsas para la Pasta

Ultimamente estoy notando que poco a poco voy cayendo otra vez en pequeñas cosas que debería haber dejado atrás. Como, por ejemplo, el picotear dulce después de cenar. No sé cómo me las arreglo, pero al final siempre acabo comiendome un donuts o algo parecido, y, claro, ha sido tan poco a poco que no me he dado cuenta de que lo he estado cogiendo como rutina. Sé que tengo que cortarlo de raíz, porque al final lo voy a coger como una costumbre y no es nada bueno para mi. Para desayunar bien, como picoteo ¡NO!

Además, no sé qué me pasa de una semana para acá que me siento super hinchada. Pero sólo es en la zona del vientre-estómago, porque el resto estoy como siempre vamos. Tengo pánico de que sea que me ha vuelto a salir un quiste... esperemos que no, ya os contaré en Septiembre, que tengo de nuevo revisión.

Encima, he vuelto a tener infección de oidos y me he quedado sorda de nuevo, no oigo nada... así que mañana iré al médico a ver qué me dicen... En fin, que estoy para el arrastre jeje.

Pero para dejar atrás todos estos males no hay nada mejor que una salsa rica para acompañar a un platito de macarrones o espaguetis.

Os dejo 3 alternativas super buenas y vegetarianas.

Espero que os gusten y las utilicéis alguna vez para vuestros platos de pasta.

Ya me contaréis si os han gustado.

¡Besotes!

Mal

Toda esta semana lo he llevado fatal, he estado comiendo chuminadas todas las noches. 

Y ya no es por engordar, me importa pero no es lo que más me preocupa, sino la mierda que me meto al cuerpo comiendo eso.

Por ejemplo, las palmeras de chocolate, no me aportan nada al cuerpo, al revés, solo lleva porquería que no sé si mi cuerpo podrá deshacerse de ello... Sé que soy un poco drástica, pero no creo que ande muy desencaminada... las mierdas que nos meteremos al cuerpo y que nosotr@s consideramos que están buenísimas y que lo único bueno que tienen es el sabor, y el mal que nos producen en el cuerpo. Sólo sé que cuando las como los días posteriores me siento fatal, no mentalmente, sino físicamente, me duele el estómago, a veces ando con ganas de vomitar y con gastroenteritis (o algo parecido). Supongo que es mi cuerpo tratando de deshacerse de la mierda que le he metido.

Parece que me estoy autoconvenciendo de que debo de dejar de hacer esto a mi cuerpo, y la verdad es que así es... 

Quiero dejar atrás el comer toda esa comida basura, quiero sentirme bien.

Os dejo un video, que es uno de muchos que he visto, y que tratan de precisamente esto, de lo que nos metemos en el cuerpo y las enfermedades a largo plazo que nos provocan y que muchas de ellas se prevendrían sólo con cuidar lo que comemos. 

Me fastidia, pero seguramente muchas de las enfermedades que tengo me las he provocado yo misma. 

Después del rapapolvo que me he dado a mi misma, espero volver a la senda correcta ;))

Por cierto, hoy me he sacado una foto...




¡Besos!

En las Navidades

Como os imaginareis, me estoy pasando tres pueblos en estas fiestas. Había decidido sólo pasarme en las cenas- comidas de los días de fiesta, pero al final llevó toda la semana comiendo dulces (tarta, polvorones y turrones para ser exactos). La cuestión es que, a parte de eso, las comidas las estoy haciendo bien... Creo que, como siga así, terminaré las fiestas con 4 kg de más. Por el momento, he decidido no volver a pasearme hasta el 8 de enero para no agobiarme. Ya tendré tiempo a partir de entonces de reanudar la dieta. Esto es algo a largo plazo y no quiero amargarme :))

Día 32 Crucero 15/12/2012 PP

Y hoy he podido comprobar que, efectivamente, he subido un montón (1,8 Kg.), por lo que he llegado de nuevo a la década de los 94 después de haber rozado la del 92 por un día.

Esta mañana me he puesto de mala ostia; ahora a la noche casi se me había olvidado.

Bueno, a seguir... ¡qué le voy a hacer! Lo hecho, hecho está, y, además, lo disfruté ;))

A la tarde hemos bajado a Bilbao a mirar el Mercado Navideño, y, al final, hemos acabado entrando en un Chino y yo mirando los esmaltes de uñas. 

Al final me he cogido un brillo con purpurina, que se lleva mucho ahora.

Os dejo foto:

¿Os gusta? Lo combinaré seguramente con una base granate.

Ya os subiré foto de cómo ha quedado.

Esto es lo que he comido hoy:

Desayuno

Descafeinado con leche desnatada.

Comida

Salchichas de pollo con kepchup light, 2 huevos cocidos y una tostada de pan integral.

1 Yogur desnatado natural edulcorado con una cucharada de salvado de avena.

1 Taza de Rooibos de Frambuesa.

Merienda

Descafeinado con leche desnatada.

Cena

150 gr de Pechugas de Pollo a la plancha con una tostada de pan integral.

1 Taza de Rooibos Bantúes.

Más tarde...

1 Descafeinado con leche desnatada.

Día 31 Crucero 14/12/2012 PV

Hoy que había conseguido llegar ya a un peso relativamente bueno (92,6) resulta que me he pasado comiendo. Ya sabía yo que hoy era un día "especial" porque tenía comida con unas amigas pero es que no me he comido un trozo de tarta, ni dos, ¡¡sino TRES TROZACOS!! ¡Madre míííaaaa!

En fin, prefiero pensar que un día es un día, y mañana a seguir normal y ya está.

Esto es la comida de hoy:

Desayuno

1 Yogur desnatado de Tarta de Queso con Frutos Rojos.

Comida

100 gr de Paella con Marisco y Pescado con dos trozos de pan.

3 Trozos de Tarta de Yema y Nata.

Merienda

1 Té Verde Slim (de Piña y Guaraná).

Cena

Ensalada de lechuga y tomate.

Salchichas de Pavo a la plancha con una tostada integral.

1 Té Verde Slim.

Día 25 Crucero 08/12/2012 PV

Me he estado fijando en mi tabla de pesos, porque quería ver cuánto pesaba el día 8 de diciembre del año pasado. 

El peso era de 88,8 Kg... 

A veces pienso que si hubiera seguido haciendo la dieta hoy ya estaría en mi peso... Supongo que tomé una mala decisión, de los errores se aprende. 

Comida

Puré de Vainas.

1 Hamburguesa de Ternera con Queso y una tostada de pan integral.

1 Yogur desnatado de Fresa con una cucharada de salvado de avena.

1 Taza de Rooibos Bantúes.

Merienda

Descafeinado con leche desnatada.

Cena

Tortilla de setas con una tostada de pan integral.

2 Tazas de Rooibos Bantúes.

Día 12 Crucero 25/11/2012 PP

Ando con un poco de bajón, ya que en vez de adelgazar he subido de peso. Pero bueno, me lo tomaré con filosofía, porque ya marca menos que hace unas semanas. Y físicamente ya lo noto, ya que he perdido algo de volumen, y, al andar, voy más ligera y me canso muchísimo menos. 

Ayer cuando estuve en Bilbao, fuimos al Corte Inglés, y tuve muchísimas tentaciones de comprar algo con chocolate... pensé "Un día es un día" pero, al final, conseguí vencer la tentación y no coger nada. Quizás por eso me ha dado bajón, porque pensar que al final no caí en la tentación y de todos modos subir de peso... pero bueno, supongo que si habría comido ese chocolate hubiera subido más. En fin, no voy a darle más vueltas, algunas veces se sube un poco y otras se baja, la cuestión es ir bajando aunque sea despacio y de forma escalonada.

Os dejo lo que he comido hoy:

Comida

150 gr de pechugas de pollo a la plancha con una tostada de pan integral.

1 Yogur desnatado de piña con trozos y una cucharada de salvado de avena.

1 Té rojo con ciruela y anís.

Merienda

Café con leche desnatada.

Cena

1 Hamburguesa con queso y un huevo cocido.

1 Café con leche desnatada.

Más tarde...

 1 Rooibos Bantúes.

Menú 24/10/2012-Outfits

Ayer caí y me comí 2 paquetes de "Revueltos" y una palmera de chocolate. Y es que no sé por qué cuando tengo gula sólo tengo ganas de esas dos cosas, vamos, que no me da por decir, "ainsss lo que daría yo por comerme un sanwich vegetal..."

Si alguien sabe la respuesta de por qué nos atracamos siempre con este tipo de cosas que me lo aclare, por favor. Porque tiene que haber un motivo, está claro. 

Y, bueno, los paquetes de Frutos Secos pues no me importa mucho porque aunque engorden  pues no son malos para el organismo, pero la palmera de chocolate ya es otra cosa... A veces me he planteado, ¿y si me cojo una tableta de chocolate y me como una onza al día? Pues no, estoy segura de que si me comiese esa primera onza acabaría con la tableta en 1 minuto... Lo probé hace un tiempo con algunos bollos de la marca "Dulcesol". Me planteé comer uno cada par de días para desayunar. Al final acabé comiéndomelos casi todos de una sentada.

¿A qué se debe tanta ansiedad? ¿Por qué no tengo la fuerza de voluntad de otras personas para comerme solo una onza al día o comerme una palmera de chocolate una vez al mes?

Supongo que si supiera la respuesta me sería más fácil no seguir haciéndolo.

Cambiando de tema, gracias a la recomendación de María del Valle, he conocido un blog muy bueno de outfits para mujeres con curvas como nosotras. Da muy buenas ideas. 

Os dejo el enlace al blog:

Vístete que vienen Curvas.

Casi seguro que ya conocíais el blog, pero yo novedad que me gusta, me la apunto en el Diario jeje.

Os dejo lo que voy comiendo hoy:

Desayuno

Descafeinado con leche desnatada.

2 Biscottes untados con Mantequilla Light y con edulcorante espolvoreado.

 

Comida

Tallarines con tomate.
1 Pera.

Merienda

Café con leche desnatada.

Cena

1 Hamburguesa (30 gr de pan, 1 carne de hamburguesa a la plancha, cebolla a la plancha, lechuga, tomate y una cucharada pequeña de mahonesa light).
1 Pera.

Por cierto, antes de ayer me puse un blazer que no me había puesto nunca y, a pesar de mis kilos de más, me quedaba bastante bien.
Me puse a mirar por internet y encontré un artículo de blazers para mujeres con sobrepeso, y que sepáis que este otoño-invierno están a la moda.

Aquí os dejo enlace al artículo. 
Blazers para Gorditas: Tendencia 2013.
Espero que os guste, yo por mi parte sacaré partido a los que tengo en casa, que no los utilizaba jeje.

Menú 21/10/2012

Quizás hoy no debería poner lo que voy a comer, ya que a la noche cenaré un Kebab con patatas fritas, pero como me he propuesto escribir lo todo en el diario, sea malo o bueno, pues aquí queda constancia.

No está siendo un buen día, ya que hoy se me ha caído la venda de los ojos con respecto a un amigo, que pensaba que lo era, y sin embargo no es así. La verdad es que ya hacía muchísimo tiempo que me daba cuenta de que las cosas no iban como deberían de ir, pero cuando quieres a una persona supongo que hay cosas que no quieres ver, o te echas la culpa a ti misma porque no das lo suficiente o porque le estás fallando de alguna forma o no haces lo que él quiere y... Pero en realidad lo que estaba haciendo es excusándole y no estaba mostrando ni un mínimo de respeto por mi misma. 

Me habla fatal y sin consideración, hace siglos que no me llama y yo siempre llamándole y encima sintiéndome una pesada cuando lo hacía, yo también tengo problemas pero siempre preguntándole cómo estaba y él jamás se interesaba por cómo me encontraba yo... 

Ya sé que él no me pide nada, lo hago porque quiero hacerlo... pero me doy cuenta de que yo doy todo y él nada... 

y creo que las cosas no van a cambiar.

Hemos hablado mil veces de ello, pero él no reacciona y le da la vuelta a la tortilla de tal forma que al final parece que la que no hace las cosas bien soy yo.

Estoy triste, pero creo que debería olvidarme de él.

• 

Llevo guardando mucho tiempo esto y me he desahogado. 

Creo que lo haré más a menudo, aunque sigo triste, al menos ya no lo llevo dentro.

De hecho, ¿veis las  normas que me puse hace algún tiempo y que están escritas debajo de las entradas? Pues la mayoría de ellas las puse pensando en él y no he cumplido ni una de ellas...
Sinceramente, estoy empezando a pensar que hasta que no empiece de cero y dejando atrás el pasado (o sea, a él) no podré empezar a cambiar y quererme, y dejar de estar estancada.
¿También pensáis lo mismo verdad?

Lo que he comido hoy:

Comida

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pepino y aceitunas.

Embutido con pan.

1 Manzana.

1 Palmera de Chocolate.

Mañana comienza la rutina

Sé que la rutina debería haber empezado hoy... pero no he podido resistirme a comer un paquete de "Revueltos" mientras veía "La que se avecina"... así que ya como que comienzo mañana de nuevo a comer de forma "normal" y llevando el registro de lo que voy comiendo.

Aunque viendo este video ya no me siento tan culpable, ya que desmitifica que los frutos secos engorden (obviamente si no se comen en grandes cantidades). Aunque yo por si acaso procuraré comer los menos posibles, a pesar de todas sus cualidades nutricionales.
Aquí os dejo el vídeo:



Lo estoy haciendo fatal

Estos dos últimos días no he tenido ni ganas de escribir, lo estoy haciendo fatal, he comido muy mal... a partir de mañana espero volver a centrarme y hacer las cosas bien.

Besos.

Triste, pero en pie

Sigo triste... porque aunque mi cabeza me dice que lo deje correr y que una persona que no se molesta en contactar contigo para saber de ti es que realmente no le importas de ninguna forma, mi corazón no quiere creerlo, y sigue confiando en ella. 

Siempre sigo a mi corazón, pero es cierto que me estoy haciendo mucho daño, a parte de estarme cargando mi felicidad porque quizás esa persona nunca me dé nada de ella, y mi autoestima cada vez está más por el suelo, porque siento que no me estoy respetando a mi misma dando y dando tanto sin recibir absolutamente nada.

Una vez me dijeron que cuando das no tienes que esperar nada a cambio... pero debo de ser una mujer egoista y que pide demasiado, porque no me es suficiente... quiero recibir al menos lo que doy.

Me gustaría decir, se acabó, voy a dejarlo correr y que todo esto forme parte de mi pasado, pero es que ya lo he dicho un millón de veces y nunca lo cumplo.

Pese a todo esto, este finde es el último que hago la dieta a mi aire, a partir del lunes comienzo de nuevo en Crucero, para hacerlo bien hasta el final. Eso sí, adaptada a mi para no andarmela saltando. Los días de PV comeré 2 tostadas de pan integral sin sal ni azúcar, porque mi cuerpo me lo pide a gritos y sino no voy a aguantar. Por lo demás, todo igual que siempre.

Obviamente, esta vez es por mi, para sentirme bien. Que ya va siendo hora, pero no para cuando llegue a mi objetivo, sino para ir disfrutando también en el camino.

Hasta el lunes.

Puedo entender que NO QUIERAS HABLARME, Puedo entender que ME IGNORES, Puedo entender.. que NO ME QUIERAS,  muchas cosas puedo entender pero, si por tus actitudes dejo de quererte.. es tu turno de ENTENDER..

Cerrando Círculos

Todos vamos por la vida buscando la felicidad, pero muchas veces por miedo nos estancamos en la vida con una relación que nada bueno nos trae. insistimos tanto en tener compañía que no vemos que muchas veces sólo nos dan migajas de amor, cariño o amistad. Pero no, no nos pongamos tan melancólicos pensando así de negativamente… porque con esa actitud sólo encontraremos cualquier cosa cuando en realidad nos merecemos todo, y no de a poco sino a manos llenas. ♥ ♥ ♥
http://youtu.be/7TK9S8JXiXw

Día 14 Crucero 11/09/2011 PV

Me acaba de pasar algo super extraño.

Me he encontrado con una llamada perdida de un número desconocido, he llamado y no me ha respondido nadie. A los minutos me hacen una perdida de ese número y llamo de nuevo yo, para saber quién es (nunca se sabe, igual puede ser algo importante). Y coge un tipo con voz un poco rara diciendo que quién soy, que tenía unas llamadas perdidas ¡mías! Alucinada me he quedado. Le he dicho que de eso nada, que yo no le había llamado ni sabía quién era. Me dice que es FRANCISCO, de MADRID, y que yo le he llamado ayer y antes de ayer. Y que cómo me llamo yo me pregunta, hasta me ha parecido que quería con la tonteria ¿ligar conmigo? Le he mandado a paseo. 

Me ha dado miedo. 

Y me ha hecho plantearme muchas preguntas...

¿Quién de las personas que conozco le ha dado mi nº de teléfono a un tipo así?

 Porque en las redes sociales no tengo el dato de mi teléfono metido.

¿Os ha pasado algo así alguna vez?

Respecto a la dieta, NO LA HE SEGUIDO.

Ayer tenía pensado salir de fiesta, pero al final me dio pereza, supongo que la edad no perdona, y ya no estoy para esos trotes todos los fines de semana jeje y tocó sesión de películas... y le añadí las CHUMINADAS, es decir, bollitos de chocolate sin fin y frutos secos. No cené, pero me metí al cuerpo demasiadas calorías. 

Supongo que esto me sirve de terapia, así que también creo que debo de ser sincera, debo reconocer que debajo de ese atracón había tristeza, cuando me pasa algo desagradable a donde acudo siempre es a la comida... 

HOY ES EL ÚLTIMO DÍA.

A PARTIR DE HOY ME CENTRARÉ EN MI Y EN MI BIENESTAR.

Y LAS PERSONAS QUE NO LO ENTIENDAN O NO CONTRIBUYAN A EL SE QUEDARÁN FUERA.


A parte, voy a controlarme todos los días a partir de hoy, porque hasta ahora me ha estado funcionando, pese a mis bajones cuando no bajaba, pero me hacían más fuerte
 (porque soy bastante cabezota)
así que ahí va mi peso de hoy: 87,6 Kg.

Os dejo lo que he comido hoy:

Desayuno

4 Bollos de Chocolate (no aptos).

Comida

Ensalada de Lechuga, Tomate, Langostinos, Txaka y Atún Natural.

3 Alitas de Pollo Asadas a las Hierbas Provenzales.

1 Lata de Cola Light. 
1 Bizcocho con Pasas.
(Receta AQUÍ)

1 Té de Vainilla y Caramelo

 (el de la foto, está muy rico, RECOMENDADO).


Merienda
Batido de Caramelo y Vainilla.
(Meter una bolsita de té de caramelo y vainilla dentro de un vaso de leche e ir aplastando la bolsita hasta que deje todo su sabor. Añadir edulcorante.)


Cena
Últimas chuminadas: 1 Paquete de Bocabits, Donetes, 3 Bollitos de Chocolate y Patatas Fritas.
ME DESPIDO DE ELLAS TOTALMENTE EMPACHADA Y DESEANDO PERDERLAS DE VISTA.

Shattered (Roto, en pedazos...)

La Mala Costumbre

Esta canción me la ha descubierto Esfepo...

Es triste que nos demos cuenta de lo que amamos a una persona cuando la estamos perdiendo...

Espero que pase esta mala racha guapa. 

Besos.

La Mala Costumbre, de Pastora Soler.

Cuando te Vas

Os dejo una canción que expresa cómo me he sentido durante muchísimo tiempo... y cómo me siento aún.

Casi siempre me hace sentir peor, 

pero no puedo dejar de escucharla de vez en cuando...

Cuando te Vas, de Porta