Menú 02/11/2012

Estos días no he parado por casa, así que no he podido meterme por aquí.

Aún tengo pendiente la receta de la tarta de mi cumple, y que aún no se la he pedido a mi madre jeje pero la subiré. 
Pero sí os voy a dejar la receta y la foto de la tarta que me ha hecho mi amiga María Elena por mi cumple. Hemos ido a comer hoy a su casa y me tenía preparada la sorpresa de la tarta, hasta con las velas con los años que cumplo. Como no, he pedido mi deseo con las luces apagadas y soplado las velitas. 
¡Espero que se cumpla! jeje.

Ahí va la receta:

ingredientes:

5 huevos.

2 yogures naturales.

1 vaso de aceite de girasol.

2 vasos de azúcar.

3 vasos de harina.

1 sobre Royal.

zumo de un limón.

1 copita de anís.

preparación:

mezclar con la batidora los huevos y el azúcar. Tamizar la harina con la levadura.

Mezclar todos los ingredientes.

Untar con mantequilla el molde y enharinarlo.

Echar la preparación en él e introducirlo en el horno a una temperatura de 160º durante media hora más o menos. 

Para el relleno ha utilizado unos yogures de chocolate del lidl. Ha abierto el bizcocho una vez que ha reposado y ha extendido el yogur de chocolate. Ha puesto la parte de arriba del bizcocho de nuevo y ha puesto por encima más yogur de chocolate y nata montada. 

Vosotros podéis decorarla y rellenar el bizcocho con lo que más os guste. 

Sólo os puedo decir que es la tarta más rica que he comido nunca después de la de mi ama.

Quiero darle las GRACIAS desde aquí porque ha sido una gran regalo, y me lo he pasado muy pero que muy bien esta tarde.

Respecto a la comida, durante el día he estado comiendo bien pero por las noches ya ha sido otra historia, por lo que no puedo decir que esté contenta conmigo misma, pero tampoco que me haya atracado (solo ha sido que he cogido vicio con las pipas y cada día antes de ir a casa me he comprado un paquetillo y me las he comido viendo la tele. Me he dado cuenta de que las pipas enganchan, una vez comes una ya no puedes parar!!).

El otro día me teñí el pelo de color "Castaño Macadamia" y os dejo una foto de cómo ha quedado. La verdad es que no logro distinguir la diferencia entre los diferentes castaños... ¿verdad que parece mi color de siempre?

Bueno, os dejo lo que voy comiendo hoy:

Desayuno

Descafeinado con leche desnatada.

Comida
Espaguetis con tomate.
2 Pechugas de pollo con un trozo de pan.
1 Trozo de Tarta.

Cena
Sopa de Verduras de Bolitas.
1 Trozo pequeño de Salchichon con 30 gr de pan y ensalada de tomate y pepino.
1 Té Verde de Piña y Guaraná.

¡Hasta mañana!!