Hoy empiezo...

¡Hola!

Hoy empiezo a trabajar a la tarde, y, aunque hasta ahora no me había preocupado, ahora estoy empezando a estar un poquitín nerviosa, supongo que será por la novedad... en cuanto pasen unos días y me acostumbre, se pasará. El trabajo es en una tienda, para el verano.

Ya os contaré a ver que tal.

Respecto a la comida, pues por ahora estoy comiendo bien.

Ya he conseguido bajar a 99,3 Kg, de los 100 o ciento y pico que pesaba la semana pasada, así que por algo se empieza. Ya lo empiezo a notar, me siento mucho mejor.

Os dejo un test para opinar:

¿De qué color os soléis teñir el pelo?


Para responder tenéis que pinchar AQUÍ.
(No respondáis en los comentarios, para responder utilizar el enlace, que es donde está la pregunta y donde se ven los resultados. ¡Gracias guap@s!)


Os dejo lo que voy comiendo hoy:


Desayuno
Descafeinado con leche desnatada.
1 Trozo de Tarta de Crema Catalana (ya era el último cacho).


Comida
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla en especia, zanahoria y una lata de atún natural.
1 Trozo de Tortilla de Patata con 30 gr de pan integral.
1 Manzana.

Menú 30/05/2012

Por ahora no he caído en ninguna tentación y estoy comiendo bien, y como el resto del día lo tengo completo, pues no creo que tenga tiempo para comer pijadas...

Ya que conseguido llegar a 99,5 Kg, la primera de mis metas, así que estoy contenta.
Ya me lo he anotado 
(pinchar AQUÍ para ir a mi página de Metas),
 que me hace mucha ilusión jeje.
 Poco a poco iré consiguiéndolo, pero esta vez comiendo de todo y de forma sana, sin hacer dieta, pero claro, controlando lo que me llevo a la boca, si no no hago nada jajaja pero sin obsesionarme.

Primer objetivo cumplido, ahora a por los 99 que voy.

Por cierto, he decidido publicar todos los días que pueda algún tema de opinión, para que opinéis si os apetece. 

Esta es la pregunta de hoy:

¿Qué es lo que más os gusta del Verano?
Para responder, pinchar AQUÍ.

Os lleva a la página de TOLUNA, que es de encuestas y temas de opinión, en la que estoy suscrita. Es interesante ver lo que opinan los demás sobre diferentes temas, porque a veces creemos que casi todo el mundo tiene tu misma opinión y la mayoría de las veces no es así, por muy coherente que te parezca la tuya.
Toda opinión es válida, obviamente sin faltar el respeto a nadie
(y nunca será sobre política ni temas comprometidos que a nadie le tienen por qué interesar).


Espero que os parezca divertido.




Os dejo lo que he ido comiendo hoy:


Desayuno
Capuccino casero light.
1 Trozo de Tarta de Crema Catalana light.


Comida
Ensalada de lechuga, canónigos, tomate, cebolla en especia, espárragos y 2 gr de pipas peladas.
125 gr de Tallarimis con tomate y un huevo cocido.
1 Tostada Integral.
1 Manzana.


Cena
Ensalada de lechuga, canónigos, tomate, cebolla en especia y zanahoria.
Sanwich integral de txaka.
1 Yogur desnatado de ciruelas.


Más tarde...
Descafeinado con leche desnatada.


Y aquí lo que quiero comer mañana:


Desayuno
1 Descafeinado con leche desnatada.
1 Trozo de Tarta de Crema Catalana.


Comida
Ensalada de tomate, cebolla en especia, zanahoria y una lata de atún natural.
Tortilla francesa de dos huevos con una tostada integral.
1 Descafeinado con leche desnatada.





Cena
Ensalada de tomate, cebolla en especia, zanahoria y 2 gr de pipas peladas.
125 gr de salchichas de pollo con una pizca de kepchup light y una tostada integral.
1 Manzana.








Más tarde...
Descafeinado con leche desnatada.

Día raro

Hoy ha sido un día raro, sí.

Me he pasado todo el día en el hospital, así que como va siendo habitual respecto a mi forma de comer, pues he malcomido también hoy.

Mañana tengo una entrevista de trabajo de Administrativa (de lo que me gustaría trabajar) así que va a ser un día ajetreado también porque  aparte tendré que ir al hospital. 

Y pasado por la tarde es mi primer día de trabajo de verano, a ver qué tal va, porque son muchas horas las que voy a pasar de pie, y como en estos últimos años he pasado más tiempo sentada que de pie, pues probablemente al principio me cueste, pero a todo nos hacemos al final.

Estoy cansada y un poco debilucha, no solo por el sobrepeso, que llevar 100 kg a cuestas pues es una carga, sino porque otra vez he andado con insomnio. Ayer a la noche no pegué ojo, aunque supongo que tendrá que ver el andar de hospitales y la preocupación... a ver si pasa pronto todo y empezamos a estar un poco más tranquilos y, sobre todo, con salud.

Os dejo lo que tengo pensado comer mañana:

Desayuno

Descafeinado con leche desnatada.

1 Trozo de Tarta de Crema Catalana.

Media Mañana

Infusión Summer Fruits.

Comida

Ensalada de lechuga, brotes, tomate, cebolla en especia, zanahoria y espárragos.

125 gr de Tallarimis con tomate y un huevo cocido.

1 Manzana.

Merienda

Café con leche.

Cena

Si estoy en el Hospital, pues seguramente un sanwich con una Coca cola light o un pintxo de Jamón Serrano (lo más probable esto último).

Si al final me quedo en casa,...

Ensalada de tomates y cebolleta con vinagre y sal.

150 gr de merluza asada con tomate y 30 gr de pan integral.

1 Manzana.

Por cierto, ayer a la noche, como no podía dormir, me enganché a ver una serie de documentales que se llama Cuerpos que Gritan.
Os los dejo, porque seguramente nos van a animar a seguir una vida saludable y no llegar a los extremos que se muestran.


Parte 1: Anorexia y Bulimia.

Parte 2: Obesidad Mórbida.














Hay una tercera parte, que trata de Cirugías.
Os dejo enlace AQUÍ.


¡Besos!

Menú 28/05/2012

Me han dado la noticia hoy de que me han cogido de un trabajo para este verano, así que estoy contenta.

Pero para celebrarlo, me he pasado comiendo a la tarde... pero no me siento mal, al revés, me he sentido muy bien porque he sabido parar cuando estaba llena.

Esto es lo que he comido:

Comida

Repollo con patatas cocidas.

1 Tortilla de Calabacín de dos huevos con una tostada integral.

1 Yogur desnatado de pera.

A la tarde...

5 bollos de chocolate.

2 Paquetes de Pasaratos.


Eso sí, tengo que reconocer que hoy he comido de pena...


Por cierto, que se me olvidaba, he preparado una
Tarta de Crema Catalana para desayunarme mañana un cacho.
Os dejo la foto y enlace a la receta, que la he subido al blog de recetas.
PINCHAD AQUÍ PARA VER RECETA.




He hecho compritas en el Corte Inglés, 
y una de ellas, como os imaginaréis, es el aroma de 
Crema Catalana Dukan.




Tiene un sabor y olor muy similar al postre de la Crema Catalana, y para darle alegría a las tartas pues viene muy bien, así que os lo recomiendo. 
Eso sí, como el resto de los aromas Dukan, es un poco carillo, 7,90€ en el Corte Inglés.


Otra de las novedades que he encontrado es la 
Crema de Untar Dukan.




Lo cierto es que ya no hacía crema de cacao porque como utilizaba Cola cao light para hacerla, pues me daba la sensación de que seguía teniendo un montón de calorías y, para eso, me comía un bollo de chocolate normal y listo.
Cuando lo he visto en el Corte Inglés, me he animado a cogerla, para probar. De sabor está muy buena. Está claro que no sabe igual que la Nutella o la Nocilla, pero para no tener muchas calorías está para chuparse los dedos. Me ha salido 3€ y pico, no recuerdo muy bien ahora. En comparación de lo que te sale el frasco de Nocilla o Nutella, te merece la pena, por lo que he comentado antes, que no tiene muchas calorías y valen parecido.


Y, sin más que contaros, dejo lo que quiero comer mañana...
a ver si mañana lo hago mejor.


Desayuno
Descafeinado con leche desnatada.
1 trozo de Tarta de Crema Catalana light.


Comida
Mañana comeré en casa de mis padres, así que lo que pongan.


Merienda
Descafeinado con leche desnatada.
1 Tortita de Maíz dietética con una loncha de Pavo.


Cena
Ensalada de lechuga, brotes, tomate, espárragos y 2 gr de pipas peladas.
1 Sanwich de Huevo y Jamón York.
1 Manzana.


¡Besos!

Tu belleza interior, tu peso interior, de Victoria Moran

Tu belleza interior, tu peso interior

Victoria Moran

Una guía para cambiar no sólo tu aspecto,  sino el modo en que percibes tu propio ser, tu vida y tu mundo.

Mirando por la web, he encontrado este libro y me ha parecido muy interesante. 

Es probable que me lo compre, en principio me estoy leyendo el primer capítulo.

Os lo dejo para que lo leáis, por si os interesa comprarlo también.

Pinchad AQUÍ.

Quedate Conmigo

Estoy tan enamorada de la canción de Pastora Soler, que participó ayer en Eurovisión, que la voy a publicar... me da hasta verguenza el decir que no la había escuchado hasta ayer... y...¡me encanta!

Sin duda, tenía que haber ganado, era la mejor.

Ayer y hoy me he vuelto a pasar comiendo... lo cual no es una novedad ¿no?
He estado mirando por qué me pasa esto... porque no es normal.
He andado mirando por la web y sé que existe un transtorno alimentario, que es en parte parecido a la BULIMIA, pero sin purgarse. 
Se llaman a sí mismos COMEDORES COMPULSIVOS, y, sinceramente, creo que coincido con los síntomas que tienen.


Ya mi enfermera una vez quiso que fuera a un grupo de este tipo y yo me negué. Supongo que me daba miedo (y aún me lo da).
Voy a informarme, por ahora, y después veré que hago con esa información.
Necesitaba decirlo, gracias por escucharme.


Os dejo lo que he comido hoy:


Desayuno
3 Bollos de Chocolate.


Comida
Pisto de Verduras con una tostada integral.
1 Manzana.
1 Té de Cítricos.




Cena
Ensalada de lechuga, espárragos, cebolla en especia, atún natural, 2 gr de pipas peladas y 150 gr de arroz blanco.
2 Banderillas.
1 Manzana.









Más tarde...
1 Descafeinado con leche desnatada.


Por otra parte, he decidido poner el día anterior el menú para el siguiente, porque creo que el planificar la comida del día siguiente e intentar seguirlo es mejor que abrir la nevera y ver qué es lo que hay, porque te da opción a no elegir nada y pedir comida rápida o chuminadas. 
Voy a probar, iré día a día, sin pensar en el peso, sino en llevar un poco de control a mi vida.


Lo dicho, el menú de mañana es:


Desayuno
Descafeinado con leche desnatada.
3 Galletas María.


Comida
Repollo con patata cocida.
Tortilla francesa de dos huevos con una tostada integral.
1 Yogur desnatado de Pera.
1 Té Verde con Vainilla.


Merienda
Descafeinado con leche desnatada.
1 Manzana.


Cena
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla en especia, espárragos y 2 gr de pipas peladas.
1 Sanwich de Huevo
(Pan de molde integral, 1 huevo cocido, 1 o 2 cucharadas de mahonesa ligera y una loncha de jamón york).
2 Rodajas de Piña.
1 Té Tesoro Maya.

Menú 26/05/2012

Ayer tuvimos derrota, 

pero da igual,... el Athletic luchó hasta el final y eso es lo importante.

Por cierto, hoy echan el Festival de Eurovisión, yo lo sigo viendo todos los años...

¿vosotr@s lo véis? ¿qué os parece la canción que nos representa este año? 

Sinceramente, yo aún no la he escuchado, así que sabré cuál es esta noche cuando vea el Festival.

Respecto a la "dieta" (que ya no va a serlo) pues ya resignada a que hay ciertos alimentos que tengo que eliminar de mi vida y ciertos caprichos que no me puedo permitir nada más que una vez cada varios meses...

cosas de la genética que me ha dado de herencia formas redondeadas si no me cuido jejeje.

Pero bueno, con el buen tiempo ya no me quedo en casa, me niego a hacer lo mismo que la otra vez: no salir de casa y estar todo el día en el ordenador. Ahora, me voy a andar aunque me cueste al menos media hora al día, no sé si hará mucho pero algo hará.

Os dejo el menú de hoy:

Desayuno

Arroz con leche Dukan

(50 gr de Requesón de 85 Kcal por 100 gr, leche desnatada, edulcorante en polvo y canela).

1 Manzana.

Este es el requesón que utilizo (también lo utilizaba con la Dukan para hacer el arroz con leche de vez en cuando). No tiene muchas calorías y queda muy bueno.

Media Mañana

Infusión de Summer Fruits.

Comida

Puré de Verduras.

Tortilla Francesa de dos huevos con una tostada de pan integral.

1 Yogur desnatado de Pera.

1 Té Verde con Vainilla marca Hornimans.

Merienda

Descafeinado con leche desnatada.

3 Galletas María.

Cena

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla en especia y espárragos.

Pincho de Jamón Serrano, Lomo y Queso.

1 Manzana.

1 Té de Cítricos.

Más tarde...

1 Descafeinado con leche desnatada.

¡Tened un buen día!

Y si no lo tenéis, llevadlo con una sonrisa.

Cenicienta por un día

Están echando esta película ahora mismo en la cadena Divinity, y como es a la misma hora que el partido del Athletic pues no la puedo ver, así que me dejo la peli por aquí para verla más tarde y, si os apetece, la veais vosotr@s también.

Menú 25/05/2012

Casi he llegado al peso con el que empecé hace más de un año, así que es deprimente. Como le comentaba a mi amiga Esfepo, lo que rápido se baja rápido se sube. 

Tengo dos opciones:

1 Seguir así, comiendo lo que me plazca (y casi siempre es malcomer) hasta que al final acabe cargándome del todo mi salud.

2 Empezar a comer de forma saludable, sin dietas.

Obviamente, seguiré la segunda opción.

Ya no lo digo por estética, sino por salud.

Y, además, así no soy feliz.

Os dejo lo que he comido hoy

(en la comida me he saltado la dieta)

Desayuno

Descafeinado con leche desnatada.

1 Tostada integral con queso de untar 0% MG y una cucharada de mermelada con edulcorantes.

Comida

2 Sanwiches (uno de cangrejo y otro de ensaladilla).

1 Bolsa de Patatas Fritas York-Queso.

5 Bollos de Chocolate (de esos de desayuno).

Aunque me encante el chocolate, tendré que hacerlo como lo hacía con la dieta Dukan, como pastel y sin azúcar.

Merienda

Té Negro de Vainilla.

Cena

Ensalada de lechuga, tomate, atún natural, cebolla en especia, espárragos y 2 gr de pipas peladas.

(Estaba llenísima y casi no he podido terminarme la ensalada, en la comida me he pasado mucho)...

Pero ya estoy concienciada...

voy a dejar de comer comida basura, sé que lo he dicho otras veces, pero esas veces no pesaba lo que ahora... parece que ha sido de repente, pero no ha sido así, ha sido poco a poco pero no me he dado cuenta. En fin, tendré que hacerme a la idea de que  mi forma de comer no es la adecuada, que tengo que cambiar y que tendré que autocontrolarme toda la vida si lo que realmente quiero es tener un peso normal o, al menos, no estar obesa.

Bueno, después de haberme puesto las pilas y de haberme autoconvencido, os dejo jajajajaja. Voy a ver el partido... ¡aupa Athletic, gane o pierda!

¡Besotes!

Menú 24/05/2012

Comida

100 gr de lentejas con chorizo.

50 gr de pan integral.
Ensalada de tomate y cebolleta.

1 Manzana.

Merienda

1 Yogur desnatado de Ciruela.

1 Manzana.

1 Infusión Summer Fruits.

Os la recomiendo, está muy rica. 

Si os la podéis tomar fresquita, con un par de hielos, está todavía mejor.

Cena

Estofado de Ternera con Pimientos Rojos.

Ensalada de lechuga, tomate, cebolleta.

1 Descafeinado con leche desnatada.

Menú 22/06/2012

Ayer, como estaba lloviendo un montón, no tenía ningunas ganas de salir a andar, así que como había visto que había algunos videos para bailar en el youtube me puse unos cuantos y estuve un buen rato meneando el cuerpo. 

¡Madre mía! Sí que haces ejercicio bailando, me pegué la pechada del siglo jeje.

En cuanto al Gazpacho, al final no lo probé, así que todavía no puedo deciros, pero hoy sin falta me lo tomo...

Desayuno

50 gr de cereales integrales de avena y trigo a la miel Special K con leche desnatada y aroma de chocolate.

Lo compró mi hermana y aún no los había probado, ¡buenísimos!

Comida

1 Taza de Gazpacho.

Ensalada de gulas con una tostada de pan integral.

1 Manzana.

1 Té Verde con Vainilla.

Merienda

Batido de Chocolate Casero.

2 Galletas de Avena y Chocolate sin azúcar.

Cena

Ensalada de lechuga, tomate y txaka.

Tortilla francesa con una tostada integral.

1 Manzana.

1 Infusión Quemagrasas.

Esta es la INFUSIÓN QUEMAGRASAS que utilizo.

Es de la marca Pompadour y se llaman DELGAXAN.

Creo que funcionan muy bien (no para adelgazar, sino para hacer la digestión, por si tienes problemas para ir al baño), pero en las indicaciones pone que solo se puede tomar una al día y que NO se puede tomar cuando tienes la regla.
No las recomiendo para tomar a diario, sino de vez en cuando, cuando te notes muy hinchada.

Los ingredientes son: Sen, Cola de Caballo y Menta piperita.

Por cierto, os fijaréis que últimamente subo fotos del Google... he tenido que cambiar el móvil, y la cámara de éste es muy mala, las fotos que saca son horribles, así que casi prefiero subir fotos que me gusten del google. 

En cuanto tenga una cámara decente, empezaré a subir de nuevo fotos que haga en el día a día.





Quería aclarar una cosa.


El objetivo de este blog es el llevar un diario de lo que voy comiendo cada día para llevar un AUTOCONTROL de lo que como, porque no controlo lo que como. Y, aún así, a veces no lo tengo. También intento llevar un diario de cómo me siento y de lo que me lleva a hacerlo bien o mal. 
No es un blog para dar consejos de lo que se debe hacer o no para adelgazar,... ya que para eso están médicos, enfermeras, o expertos en nutrición. Es más bien un apoyo psicológico.




Y, de paso, conocer gente que esté en la misma situación que yo y COMPARTIR experiencias, motivarnos con videos y fotos, subir recetas ricas que nos hagan más llevadero el camino y superar el día a día con vuestros comentarios, que son de gran ayuda. 


En resumen, es más para compartir experiencias y apoyarnos que para decirnos lo que debemos hacer o no.
Que, en muchos casos, nuestro problema es de control, no de desconocimiento, ya que ya tenemos una dieta que nos ha puesto el médico o seguimos un libro en que te aconsejan cómo adelgazar (siempre con apoyo médico).


Gracias a todos los que me seguís cada día, 
es un gran apoyo el teneros ahí.

v

Menú 21/05/2012

Parece que nunca llegará el buen tiempo.

Lleva ya unos 4 días lloviendo sin parar y con fresquete... no veo la hora de ver el sol.

Os dejo lo que voy a comer hoy:

Desayuno

Capuccino casero light.

30 gr de pan integral con queso de untar light y mermelada de fresa con edulcorantes.

Comida

Ensalada de lechuga, tomate y txaka.

Salchichas de pavo con pimientos rojos.

1 Tostada de pan integral.

1 Yogur desnatado de Frutos Rojos.

1 Té Verde con Vainilla.

Merienda

Café con leche desnatada.

1 Manzana.


Cena
1 Tazón de Gazpacho.
Tallarimis con tomate, jamón york y un huevo cocido.
1 Tostada de pan integral.
1 Manzana.
1 Infusión Quemagrasas.




Nunca me ha gustado el GAZPACHO. 
Lo probé por primera y última vez en el Viaje de Estudios cuando tenía 14 años y hoy lo voy a probar de nuevo a la noche. 
Quizás el que probé estaba malo y ahora le pillo el gusto, porque todo el mundo dice que le gusta, a ver si me voy a estar perdiendo algo jeje.
Ya os contaré a ver qué tal.

Cotilleando un poco por internet, me he encontrado con este TEST DE PERSONALIDAD. Lo he hecho y me han salido estos resultados, no estoy muy segura de que concuerden como yo me veo, pero bueno, ahí los dejo...

Caracteristica	Grado
DESCONFIADO (paranoide)	UN POCO
SOLITARIO (esquizoide)	NADA
EXCÉNTRICO (esquizotipico)	NADA
TEATRAL (histrionico)	UN POCO
TRAVIESO (anti-social)	NADA
PRESUMIDO (narcisita)	NADA
TRÁGICO (limite)	UN POCO
MANIATICO (obsesivo-compulsivo)	BASTANTE
SUMISO (dependiente)	UN POCO
TÍMIDO (evitativo)	MUCHO

Menú 20/05/2012

Bueno, ya estoy por aquí de nuevo.

El viernes salí a la noche. Hacía un montón que no salía, y lo cierto es que no sabes lo que te hace falta algo hasta que lo pruebas de nuevo. Me vino muy bien para desconectar, no sé cuándo lo repetiré de nuevo, aunque espero que sea pronto.

Respecto a la dieta, pues no me he pesado, pero me noto muy hinchada. He vuelto a como estaba hace un año (bueno, no tanto, porque aún me vale la talla 48 muy muy justa, pero así me siento yo), por lo que tengo que retomar y por un tiempo dejar las cosas que me perjudican para bajar de peso.

Os dejo lo que voy comiendo hoy:

Desayuno

Capuccino casero light.

1 Tostada integral con queso de untar 0% MG y una cucharada pequeña de mermelada con edulcorantes.

1 Plátano picado con canela.

Comida

Coliflor con patata cocida, pimentón picante y ajo.

1 Kebab casero apto para dieta.

1 Yogur desnatado.

1 Té Verde con Vainilla.

Merienda

1 Trozo de Tarta de Chocolate y Fresa (con menos calorías).

(Abajo os doy la receta, espero que os guste)

1 Café con leche desnatada.

Siento que las fotos no sean tan buenas pero he tenido que cambiar de movil y la cámara tiene menos megapixeles, pero para haceros una idea está bien no?

Ingredientes

Para el Bizcocho:

1 Huevo.

2 Quesitos light.

1 Cucharada pequeña de levadura en polvo.

2 Sobres de Gasificante.

Edulcorante líquido (al gusto).

1 Cucharada pequeña de Cola cao light.

2 Gotas de Aroma de Chocolate Negro.

1 Gota de Aroma de Mantequilla.

1 Gota de Aroma de Vainilla.

1 Chorrito de agua.

Para la Crema de Cobertura:

Edulcorante líquido al gusto.

Media tarrina de Queso de Untar light.

1 Gota de Aroma de Chocolate Negro.

1 Gota de Aroma de Avellanas (opcional).

y para el relleno,...

Mermelada de Fresa sin azúcar 

(con edulcorantes).

Esta es la que yo uso en casa, está muy rica y no tiene muchas calorías.

Preparación

Para hacer el Bizcocho, he mezclado en un tuper todos los ingredientes y lo he metido en el micro durante 3 minutos a máxima potencia. 

Tenemos dos opciones:

1 Hacemos dos bizcochos (que es lo que he hecho yo en esta ocasión) con el mismo tuper, para que queden los dos iguales.

2 Una vez que el bizcocho esté frío, lo partimos a la mitad para rellenarlo.

Para rellenarlo, simplemente ayudándonos de una cuchara y un cuchillo he ido extendiendo la mermelada de fresa por encima de uno de los bizcochos (el que va a quedar de base) y después ponemos por encima el otro bizcocho.

Para la crema, he mezclado los ingredientes y ayudándome también de una cuchara y un cuchillo he ido extendiendo por encima de la tarta la crema.

Para decorar, mezclamos un poco de aroma de chocolate con edulcorante y con una cuchara vamos haciendo unas rayitas por encima.

Cena

Alitas de pollo asadas a la Toscana.

1 Manzana y una infusión Quemagrasas.